MADISON RIVER BREWING CO : »LE SYSTÈME D’ACI A RÉSOLU TOUS NOS PROBLÈMES ET A UN PRIX TRÈS COMPÈTITIF. »
MADISON RIVER BREWING CO : GRANDES BIÈRES DU »OUTDOORSMAN’S PARADISE »
La société primée Madison River Brewing Co crée de magnifiques bières portant des noms tels que ‘Yellow Humpy Hefeweizen’, ‘Elk Hair ESB’ et ‘Salmon Fly Honey Rye’.
Située dans la vallée Gallatin du sud-ouest du Montana (le paradis pour les amateurs de plein air), les bières désaltérantes épiques de cette merveilleuse brasserie ont fait leur apparition en 2004 autour de Bozeman, une région réputée pour sa fabuleuse pêche à la mouche et ses montagnes majestueuses.
Désormais, les bières de Madison River sont appréciées dans tout le Montana (quatrième plus grand état américain), dans l’Idaho, le Wyoming et le Dakota du Nord voisins aussi. La popularité impressionnante de ses bières a été développée pour une raison simple…
»Elles ont très bon goût. »
PROBLÈME : BOUTEILLES HUMIDES, ÉTIQUETTES NON COLLANTES, MOISISSURE DANS LES CAISSES
Les bières très fines, blondes, rousses ou brunes, brassées par Madison River méritent le meilleur des emballages ; mais un changement dans les méthodes d’étiquetage avait créé un problème dans le collage.
Madison River venait de passer des étiquettes à colle froide, aux étiquettes sensibles à la pression, celles-ci n’adhéraient pas aux bouteilles. L’humidité excessive sur les bouteilles empêchait les étiquettes de coller correctement.
Pire encore – l’humidité causait des problèmes de moiteur et la moisissure commençait à apparaître dans les cartons après stockage. Ces problèmes provoquaient des arrêts coûteux et des pertes d’argent à cause des étiquettes et des boîtes rejetées.
Madison River avait besoin d’une solution de séchage fiable, simple, et très rentable.
Nous en avons donc fourni une !
SOLUTION : LE SYSTÈME DE SÉCHAGE DE BOUTEILLES DE BRASSERIES ARTISANALES CB-B D’ACI
Madison River utilisait auparavant une buse à air comprimé pour sécher ses bouteilles – avec un succès limité et des coûts d’exploitation élevés.
ACI a fourni à Madison River un système de séchage de bouteilles conçu spécialement pour les brasseries artisanales – le Cb-B.
Ces lames à air éprouvées et fiables – bien qu’adaptées aux besoins des brasseurs artisanaux – sont standards (plutôt que sur mesure) ; elles sont donc très rentables.
Le Cb-B est dimensionné pour des vitesses de ligne < 10.000 bouteilles / heure. Il peut sécher toutes les tailles de bouteilles en verre et en PET, offrant une efficacité d’élimination de l’eau supérieure à 96 % tout en réduisant les coûts d’exploitation jusqu’à 90 %.
Deux lames à air en acier inoxydable (304) de 600 mm soufflent de l’air propre et sans huile à des pressions basses, ce qui réduit la puissance requise et le bruit de l’installation.
Ce système est également plus sûr à utiliser que l’air comprimé. L’air à basse pression ne présente aucun danger pour les opérateurs et est aussi plus silencieux (92dBA). Une enceinte acoustique, en option, est disponible pour le ventilateur centrifuge à pales radiales de 7,5 kW.
Le système de séchage de bouteilles pour brasseries artisanales Cb-B est couvert par une garantie de 12 mois.
RÉSULTATS : COUTS DE SÉCHAGE RÉDUITS – PERFORMANCES SUPÉRIEURES
Le nouveau système a éliminé l’humidité sur les bouteilles avant l’étiquetage et l’emballage, résolvant ainsi les problèmes de séchage de Madison River en économisant du temps et beaucoup d’argent.
L’expédition n’a pris que quelques semaines à partir de la commande initiale. Nous avons préparé la soufflante pour leur vitesse de ligne, afin que l’équipe puisse installer le système de séchage rapidement et facilement.
Madison River bénéficie maintenant d’excellentes performances grâce à un système de lame à air compact et intelligent et à un prix très compétitif.
‘LE PRIX ÉTAIT LE MOINS DISANT, LE SYSTÈME A RÉSOLU TOUS NOS PROBLÈMES.’
“J’ai effectué des recherches sur les systèmes de séchage à air pendant environ trois mois et j’ai finalement trouvé la société Air Control Industries. Le prix était inferieur à celui de toutes les entreprises que j’ai consulté et le système a résolu tous nos problèmes.
“Le ventilateur, les lames étaient faciles à configurer et à installer. De plus, (Jon Jordan, Air Control Industries, JetBlack Safety, USA) nous contacte pour un suivi régulier depuis l’achat de notre système.
Depuis l’installation de ce système, nos problèmes d’étiquetage ont cessé et l’humidité de nos boîtes n’est plus une préoccupation“
OBTENEZ DES CONSEILS D’EXPERTS SUR LE SÉCHAGE DE BOUTEILLES ET DE CANETTES POUR LES BRASSERIES ARTISANALES
Les brasseurs artisanaux sont passionnés par la qualité. Plus ils peuvent économiser sur leurs lignes de production et leurs factures d’énergie, plus ils peuvent investir dans des ingrédients de qualité supérieure afin créer de meilleures bières.
Vous n’avez donc pas besoin d’investir une fortune dans des systèmes de séchage. Choisissez simplement le bon… celui qui a été spécialement conçu pour les brasseries artisanales.
Contactez-nous, obtenez des conseils techniques d’experts, et précisez-nous ce dont vous avez besoin.
POURQUOI ACI?
Plus de 50 ans d’expertise
technique et d’expérience.
Solutions de classe mondiale – distributeurs, agents et partenaires dans plus de 40 pays.
Performance garantie – tous les systèmes fonctionneront comme démontrés par les tests et spécification. Résultats et économies garantis.
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silencieux de tailles modestes.
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